Trik simpan nangka muda agar tahan lama dan tak menghitam cuma pakai 1 bahan dapur

Brilio.net - Buah nangka bisa dikonsumsi baik dalam keadaan matang maupun mentah. Nangka yang masih mentah atau biasa disebut nangka muda ini bisa diolah jadi berbagai hidangan lezat. Misalnya dibikin gudeg, gulai, hingga dijadikan urap.

Nggak cuma enak, nangka muda juga punya beragam manfaat untuk kesehatan. Dilansir dari healthline.com, dalam 100 gram nangka muda mengandung 8,3 gram serat dan 85,4 gram air. Kandungan serat dan air yang tinggi dipercaya dapat menjaga gula darah tetap stabil.

Karena bergizi dan bisa diolah jadi beragam menu, nggak heran kalau banyak orang menjadikan nangka muda jadi stok di rumah.

Stok nangka muda ini tentu harus disimpan dengan benar. Karena kalau asal, nangka muda malah jadi menghitam dan membusuk. Kalau sudah begitu, nangka muda nggak bisa diolah dan berakhir dibuang begitu saja.

Untuk meminimalisir hal itu terjadi, kamu bisa meniru apa yang dilakukan oleh pengguna YouTube Susfri. Di salah satu videonya, warganet satu ini menjelaskan bagaimana cara menyimpan nangka muda agar tahan lama.