Trik menggoreng kacang mete agar renyah, gurih dan tak bau tengik untuk stok Lebaran

Brilio.net - Salah satu jenis kacang yang kerap diolah oleh masyarakat Indonesia adalah kacang mete. Biasanya, kacang mete kerap dijumpai pada momen spesial seperti saat Lebaran.

Kacang mete bisa diolah dengan cara dipanggang maupun digoreng. Keduanya sama-sama enak, tergantung pada selera masing-masing orang. Namun, jika kamu tidak punya oven, kamu bisa mengolahnya dengan teknik menggoreng.

Meski hanya digoreng, dijamin kacang mete akan tetap terasa renyah dan gurih. Cara membuatnya pun terbilang mudah untuk dipraktikkan di rumah. Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah untuk disajikan saat Lebaran nanti.

Namun, pastikan kamu menggoreng kacang mete dengan cara yang benar, ya. Karena jika asal, tekstur kacang mete nggak akan renyah tahan lama. Bahkan kacang mete bisa jadi bau tengik jika disimpan dalam waktu yang lama.